.png)
Luis Braulio – Gründer von Braulio Elite Solutions und Gastronomie-Experte
Ich bin Luis Braulio, Gründer von Braulio Elite Solutions, und verfüge über 15 Jahre Erfahrung in der Gastronomie, von denen ich 9 Jahre in der Leitung von Teams und der Verwaltung von Events oder Unternehmen tätig war. Im Laufe meiner Karriere habe ich Restaurants mit mehr als 300 Gästen pro Service geleitet, dabei die Herausforderungen einer hohen Gästeanzahl gemeistert und Fine-Dining-Restaurants mit hoher Reputation und Prestige geführt. Außerdem hatte ich die Position eines Managers in dem, was für viele das beste Hotel in Zürich ist.
Ich hatte das Privileg, hochkarätige Events zu betreuen, wie das Pavillon der Vereinigten Arabischen Emirate beim Weltwirtschaftsforum in Davos über drei Jahre hinweg, und dabei hochrangige Persönlichkeiten aus der globalen Politik zu betreuen. Zudem habe ich an exklusiven Events in Luxusboutiquen teilgenommen und sogar mit Michelin-Sterne-Köchen zusammengearbeitet.
Suchen Sie einen erfahrenen Leader, der die höchsten Standards in der Gastronomie erfüllt und Ihre Abläufe optimiert? Dank meiner vielfältigen Erfahrungen und des positiven Feedbacks von Kunden, die mir ihr Vertrauen geschenkt haben, habe ich beschlossen, dieses Wissen Ihrem Unternehmen zur Verfügung zu stellen. Mein Ziel ist klar: Ihren Umsatz zu steigern, Prozesse zu optimieren und die Zufriedenheit Ihrer Gäste zu maximieren.
Möchten Sie, dass Ihr Unternehmen von dieser Erfahrung und Führung profitiert? Kontaktieren Sie uns und gemeinsam bringen wir Ihr Unternehmen auf das nächste Level.
Gonzalo Perales – Experte für Automatisierungen und Datenanalyse
Gonzalo Perales ist Mathematiker und führender Experte für künstliche Intelligenz und Big Data mit über zehn Jahren Erfahrung in der Prozessautomatisierung für multinationale Unternehmen in Branchen wie Banken, Versicherungen und Bauwesen. Seine Fähigkeit, diese Technologien auf Gastronomie und Hotellerie anzuwenden, macht ihn zum idealen Partner, um Ihre Prozesse zu modernisieren und auf das Niveau großer Konzerne zu heben.
Gonzalo hat komplexe Projekte wie prädiktive Analysen, die Automatisierung manueller Abläufe und die Optimierung von Dateninfrastrukturen geleitet. Verliert Ihr Unternehmen Zeit mit repetitiven Aufgaben oder fehlen datenbasierte Entscheidungen? Gonzalo setzt Lösungen um, die Daten vereinheitlichen und fortschrittliche KPI-Analysen nutzen, die auf generativer KI basieren.
Mit seiner Erfahrung aus Großunternehmen bringt Gonzalo Technologien, die Branchenführer einsetzen, gezielt für Gastronomiebetriebe ein. Dazu gehören Reservierungs-Chatbots, die in Echtzeit antworten, und digitale Assistenten für Allergieinformationen. Diese Lösungen steigern die Effizienz und sorgen für ein optimales Kundenerlebnis.
Gonzalo vereinfacht komplexe Prozesse und fördert datenbasierte Entscheidungen. Nutzen Sie seine Expertise, um Kosten zu senken, Abläufe zu beschleunigen und die Kundenzufriedenheit zu steigern. Bereit, mit KI und Big Data das nächste Level zu erreichen? Kontaktieren Sie uns, um zu erfahren, wie Gonzalos Lösungen Ihr Unternehmen transformieren können.
